![Glace à la pistache Glace à la pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A7B23B2-1A22-47A1-BA29-F0B1C9798DBF/Derivates/9417E79F-B037-4EF2-A32D-41908BE9C0F4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
- 200 g de sucre de canne
- 600 g de lait entier
- 400 g de lait condensé non sucré
- 200 g de double crème
- 2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena), mélangées à 1 c. à café de lait
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2086 kJ / 499 kcal
- Proteine
- 11.6 g
- Carboidrati
- 37.8 g
- Grassi
- 33.5 g
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