Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 13.5 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 2.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salmone insaporito
15 Min
Fagiolini insaporiti
25 Min
Peperoni insaporiti (400 g)
25 Min
Funghi insaporiti (300 g)
25 Min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min
Melanzane insaporite (400 g)
35 Min
Melanzane insaporite (200 g)
30 Min
Calamari Sottovuoto
50min
Patate Sottovuoto
2h
Contorno di carciofi sottovuoto
50min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 Min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min