Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 13.5 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 2.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Straccetti di manzo dorati
15min
Straccetti di maiale dorati
15min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 godz. 35 min
Melanzane insaporite (400 g)
35 Min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 Min
Patate Sottovuoto
2j
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min
Funghi insaporiti (300 g)
25 min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1h 10 min
Carote sottovuoto timo e feta
1j
Melanzane insaporite (200 g)
30 min