Mantenconchas

Mantenconchas

4.2 26 valutazione

Prep. 35min

Totale 3h 15min

12 porciones

Ingredienti

Cobertura

60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar refinada
1 huevo
180 g de harina
20 g de fécula de maíz
½ cucharadita de polvo para hornear

Masa

65 g de leche
50 g de agua
5 g de levadura seca instantánea
300 g de harina
20 g de fécula de maíz
1 cucharadita de sal
40 g de azúcar refinada
1 huevo
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 234 mg

Proteine 5 g

Calorie 1286 kJ / 306 kcal

Grassi 46 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 5 g

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