Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2 31 valutazioni

Prep. 35min

Totale 3h 50min

12 portions

Ingredienti

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
220 g
water
1030 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
unsalted butter cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
vinegar
15 g

Cake

medium eggs
3
caster sugar
80 g
unsalted butter soft
120 g
milk
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

double cream
300 g
caster sugar (opzionale)
30 g
natural vanilla extract (opzionale)
1 tsp
fresh raspberries
150 g
fresh blackberries
150 g
fresh blueberries
150 g
mint leaves for garnishing

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 34.7 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 1564 kJ / 374 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 46.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cooking with Sugar Stages 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2h 10min

Chocolate Fudge Cake

1h

Chocolate Chestnut Cheesecake

1h 45min

Chocolate Chip Muffins

1h

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1h

Pink and White Macarons

1h 30min

Almond and Matcha Cake

1h 10min

Triple Chocolate Layer Cake

2h 30min

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2h 40min

Praline Cheesecake

4h 10min

Tropical Fruit Orange Cake

2h 40min

Black Forest Trifle

1h 45min