Dispositivi & Accessori
Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing
Prep. 15min
Totale 1h 20min
8 portions
Ingredienti
-
dried porcini mushrooms25 g
-
boiling water for soaking
-
hazelnuts100 g
-
fresh parsley leaves10 g
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garlic cloves3
-
shallots halved80 g
-
olive oil20 g
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chestnut mushrooms quartered300 g
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fresh portobello mushrooms cut in pieces (3 cm)250 g
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fresh thyme leaves only6 sprigs
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water1000 g
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quinoa150 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
80 mg
Proteine
7 g
Calorie
807 kJ /
194 kcal
Grassi
12 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
13 g
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Gluten-free Christmas
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