Cerca

Thermomix® Copri Lame necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Thermomix® Copri Lame. Ulteriori informazioni

Sous-vide Poached Eggs
TM6

Sous-vide Poached Eggs
3.2 (27 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • olive oil, for greasing
  • 4 medium eggs
  • 1600 g water
  • 30 g lemon juice (see tip)
    o 1 tsp ascorbic acid powder
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
Valori nutritivi
per 1 piece
Calorie
359 kJ / 87 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
0.1 g
Grassi
6 g
Grassi saturi
1.6 g
Sodio
183 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Basmati Rice

Basmati Rice

(240)

35 min

Steamed Rice

Steamed Rice

(397)

25 min

Jasmine Rice

Jasmine Rice

(53)

35 min

White Long-grain Rice

White Long-grain Rice

(51)

35 min

Scrambled Eggs

Scrambled Eggs

(496)

10min

Boiled Eggs

Boiled Eggs

(63)

20 min

Whisked Egg Whites

Whisked Egg Whites

(8)

5min

Steamed Eggs Sunny Side Up

Steamed Eggs Sunny Side Up

(65)

15min

Sautéed Bacon with Chicken Strips

Sautéed Bacon with Chicken Strips

(6)

15min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

(48)

2 godz. 20 min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

(53)

40min

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

(18)

2 Std. 15 Min