Dispositivi & Accessori
Ensalada de arroz
Prep. 25min
Totale 1h
4 porciones
Ingredienti
-
1200 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
2 huevos
-
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
-
280 g de calabacitas cortadas en cubos pequeños
-
120 g de chícharos congelados
-
200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
-
100 g de aceitunas con o sin hueso
-
15 - 20 g de pepinillos en escabeche en rebanadas
-
1 ramita de menta fresca sólo las hojas
-
1 cda de aceite de oliva extra virgen
-
1 - 2 cditas de jugo de limón1 - 2 cditas de vinagre
-
sal y pimienta al gusto
-
7 jitomates cherry en mitades o cuartos
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
21 g
Calorie
2027 kJ /
485 kcal
Grassi
18 g
Fibre
5.95 g
Carboidrati
59 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
El Libro Básico
205 ricette
Messico
Messico
Potrebbe anche interessarti...
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Verduras rellenas
1h 20min
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45min
Ensalada de garbanzos y cuscús
30min
Ensalada de arroz
1h
Ensalada Italiana
40min
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20min
Guarnición de verduras
40min
Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor
35min
Lasaña vegetariana
1h
Ensalada de garbanzo
10min
Pasta de jitomate y chorizo
25min