Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de beurre, coupé en petits morceaux (1-2 cm) puis congelé
- 200 de farine de blé et un peu de farine supplémentaire pour le plan de travail
- 90 g d'eau, froide
- ½ c. à café de sel
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 1898 kJ / 454 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 34 g
- Fibre
- 1.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Génoise
1 godz. 50 min
Meringue
10 min
Pâte à crêpe
1h 15min
Compote de pommes
20min
Îles flottantes
40 min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4h 30min
Pâte à pizza
1 godz.
Purée de pommes de terre
45 Min
Gnocchi de pommes de terre
1h 15min
Mayonnaise
5 min
Cookies
50min
Tarte meringuée au citron
2h 30min