Bürli con segale

Bürli con segale

4.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h

12 pezzi

Ingredienti

400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
100 g di farina di segale tipo 1150
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
340 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Chili con carne

40 Min

Spätzle al formaggio

1 Std. 10 Min

Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche

10 Min

Hamburger con Coleslaw

40 Min

Naan al coriandolo

1 Std. 15 Min

Brunsli di Basilea

8 Std. 40 Min

Flammkuchen vodese

1 Std. 30 Min

Capuns grigionesi

35 Min

Lasagne classiche

2 Std. 5 Min

Hot dogs

35 Min

Omini di pasta (Grittibänze)

2 Std. 10 Min

Brezel (Cialde croccanti)

2 Std. 30 Min