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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Insalata di patate
Prep. 15min
Totale 8h 45min
4 porzioni
Ingredienti
Patate
-
600 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
1000 g di patate novelle
-
½ cucchiaino di sale
Salsa
-
40 g di cipolle tagliate a metà
-
1 cucchiaio di senape in grani grossi
-
20 g di olio di semi di girasole
-
50 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
-
70 g di maionese
-
50 g di panna acida
-
un pizzico di pepe macinato a piacere
-
1 cipollotto con il ciuffo verde, a rondelle (3 mm)
Decorazione
-
½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
5.2 g
Calorie
1551.1 kJ /
370.4 kcal
Grassi
23.4 g
Carboidrati
31.9 g
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