Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

4.4 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

8 pezzi

Ingredienti

burro, non salato per ingrassare
180 g di farina
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
farina q.b. per il piano di
lavoro
300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
200 g di panna intera
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 371 mg

Proteine 11 g

Calorie 1443 kJ / 345 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 14.8 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noi festeggiamo il 1. Agosto 13 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Insalata di patate

8h 45min

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Nessuna valutazione

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

15min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2h 20min

Verdure asiatiche in agrodolce

Nessuna valutazione

Sformato di pasta

50min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

1h 5min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min

Insalata di barbabietole

10min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Insalata di mele e carote

5min