Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges

3.5 60 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

400 g d'eau
12 asperges vertes coupées en morceaux
20 g de beurre détaillé en dés
10 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
du sel
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 1329 kJ / 319 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°10 64 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Œufs brouillés à la florentine

35 Min

Œufs brouillés aux fines herbes

30 Min

Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon

35 Min

Risotto aux asperges

45 Min

Œufs brouillés, asperges et tartines

25 Min

Œufs cocotte aux cèpes

35 Min

Asperges sauce mousseline

1 Std.

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

40 Min

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

35 Min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 Min

Risotto aux asperges

35 Min

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1 Std. 30 Min