Houmous

Houmous

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Prep. 10min
Totale 13h 10min
260 g

Ingredienti

  • 200 g de pois chiches blancs secs et un saladier rempli d'eau
  • 750 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 de citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 60 g de purée de sésame ou tahini
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
  • graines de sésame

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 20 g

Proteine 1 g
Calorie 152 kJ / 36 kcal
Grassi 2 g
Carboidrati 3 g

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