Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de pois chiches blancs secs
- eau froide
- 1000 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 100 g de tahini (purée de sésame blanc)
- 20 g de jus de citron
- 100 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé
- paprika
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1696.5 kJ / 405.5 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carboidrati
- 30.2 g
- Grassi
- 28 g
- Grassi saturi
- 3.8 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 36.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Houmous au citron
5min
Falafels
24h
Houmous
10min
Houmous
13h 10min
Houmous de petits pois et petits pains
3h 10 min.
Houmous
3 Std. 30 Min
Dip de lentilles corail
40min
Tahiné maison
25min
Tahini maison
15min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Houmous classique ou à la betterave
10min
Caviar d'aubergines
1h 5min