Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

600 g

Ingredienti

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 g

Sodio 1823 mg

Proteine 8 g

Calorie 2826 kJ / 674 kcal

Grassi 54 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 28 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thicken Mode 17 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Creamy tomato soup

30min

Mustard-dill sauce

2h 15min

Risotto with Parmesan

40min

Blueberry Yoghurt

13h

Garlic and Herb Butter

1h 10min

Onion soup

1h 10min

Lemon Tiramisu

6h 25min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min

American Style Blue Cheese Dressing

5min

Onion Focaccia

3h 20min

Butterscotch Delight

20min

Peppercorn Sauce

30min