Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g whole milk
- 70 g granulated sugar
- 60 g plain flour
- 2 medium eggs
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Valori nutritivi
- per 30 portion
- Calorie
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 131 g
- Grassi
- 53 g
- Grassi saturi
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 445 mg
Ricette alternative
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Crème pâtissière
15min
Crème Pâtissière
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Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
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