Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 190 g water
- 80 g unsalted butter, diced
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g plain flour
- ¼ tsp mustard powder
- 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
- 4 medium eggs
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 180 kJ / 43 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Sodio
- 60 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20 min.
Quick Cheese Soufflés
45min
Torta Caprese
55min
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2h 15 min.
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1h 20min
Brioche
8 godz.
Floating Islands
40min
Pear Frangipane
1h 30min
Crème Pâtissière
15min
Pear Frangipane
1h 30min
Gougères
55min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h