Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 ½ oz roasted red peppers, preserved, drained
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ oz freshly squeezed orange juice
- 1 tbsp water
- 2 dashes pepper sauce, red, e.g. Tabasco (opzionale)
- 4 ½ oz unsalted butter, in pieces
-
1
tsp ground smoked paprika
o 1 tsp paprika - 4 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 oz
- Calorie
- 572.1 kJ / 136.7 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carboidrati
- 1.3 g
- Grassi
- 14.3 g
- Grassi saturi
- 7.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 275.6 mg
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