Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

1000 g

Ingredienti

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 g

Sodio 1732 mg

Proteine 42 g

Calorie 6409 kJ / 1529 kcal

Grassi 103 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 109 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modalità Addensare 23 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4h

Liquore al mirto

1680h

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Tortini di cioccolato al latte

35min

Uova sode colore rosso

55min

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40min

Cous cous alle verdure CucinaBarilla

25min

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2h 30min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1h

Caipiroska all'anguria

15min

Crocchette di pollo e patate

50min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4h