Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 - 80 g di burro
- 500 - 1000 g di latte
- 40 - 80 g di farina tipo 00
- 1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere
- Valori nutritivi
- per 1000 g
- Calorie
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 109 g
- Grassi
- 103 g
- Grassi saturi
- 62 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 1732 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2h 10min
Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia
2 Std. 45 Min
Marshmallows
10 Std.
Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)
2 Std.
Lorighittas
2 Std. 15 Min
Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)
3hod. 40min
Carbone della Befana
3 Std. 30 Min
Frittatine di pasta
3 Std. 30 Min
Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi
50 Min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Trippa in rosso con patate
1 Std. 30 Min
Tortel di patate
40 Min