Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
Ingredienti
Pesto di pistacchi
-
10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
45 g di pistacchi salati sgusciati
-
½ spicchio di aglio (opzionale)
-
5 g di basilico fresco le foglie lavate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Impasto
-
1370 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero½ cucchiaino di malto d'orzo
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
80 g di stracciatella a pezzi
-
60 g di mortadella a fette
-
pistacchio tritato (opzionale) a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Pizza con salame piccante
3h 30min
Frittelle di cernia allo zenzero
35min
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40min
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
1h 5min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50min
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza napoletana
9h