Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
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Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0 (34 valutazioni )

Ingredienti

  • 125 g de yaourt nature
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 10 brins de persil frais, équeutés
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 500 g de viande d'agneau, en morceaux
  • ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1000 g d'eau
  • 2 bottes d'asperges vertes, coupées en deux

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2038 kJ / 487 kcal
Proteine
33 g
Carboidrati
11 g
Grassi
33 g

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