Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

4.1 15 valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

350 g d'avocat (3)
1 gousse d'ail épluchée et dégermée
le jus d'1/2 citron jaune
400 g de lait de coco
10 feuilles de menthe fraîche
4 tranches de pain de campagne
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive + 1 filet pour la finition
200 g de tomates en cubes
50 g de petites olives de Nice
quelques feuilles de basilic frais
sel
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 970 kJ / 476 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 22 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tartare de dorade à la mangue

10min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30min

Soupe froide au curry rouge

10min

Soupe froide mangue-coco

10min

Avocado toasts, citron et tomates

10min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20min

Smoothie bowl aux baies et aux mûres

10min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15min

Tartare de champignons

35min

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

35min

Avocado toast et œuf mollet

15min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45min