Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron vert
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- sel
- poivre moulu
- 250 g de champignons frais, coupés en deux
- 2 branches de thym frais
- 200 g d'épinards frais, équeutés
- 40 g de noix de pécan, concassées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2898 kJ / 725 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 51 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1 Std.
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 Min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 Std.
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Papillotes de poulet, petits pois et yaourt
35 Min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1 Std. 50 Min
Travers de porc à la bière
1h 55min
Curry jaune au magret de canard
1 Std. 25 Min
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45min
Saltimboccas de veau
35 Min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35 Min