Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 Portionen

Ingredienti

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorie 1263 kJ / 302 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ein Fest für die Sinne 20 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1h 30min

Spinat-Linsensuppe

Spinat-Linsensuppe

50min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Caponata mit Linsen

Caponata mit Linsen

1h

Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin

50min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10min

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

12h 45min

Linsen-Tomateneintopf

Linsen-Tomateneintopf

1h 30min

Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

2h 30min

Rotkabis im Blätterteig

Rotkabis im Blätterteig

1h 25min

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

50min