![Papillotes de merlan, quinoa et tapenade Papillotes de merlan, quinoa et tapenade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d85d107-921a-4a60-9652-6b6d0265b668/Derivates/07d15b68-2659-4ece-b07a-f8fcca591101.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g d'olives noires dénoyautées
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de câpres au vinaigre
- 1000 g d'eau
- 250 g de quinoa rouge
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 4 filets de merlan de 150 g chacun env.
- sel
- poivre moulu
- quelques feuilles de basilic frais
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2565 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 33 g
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