Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 - 250 g d'avocat mûr, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 1 gousse d'ail
- 4 - 5 feuilles de basilic frais, rincées et séchées
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 70 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes coupées en "spaghetti" (voir "Conseil(s)")
- graines de pavot, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3439 kJ / 822 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 81 g
- Fibre
- 11 g
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