Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de poro, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 chile serrano, desvenado
- 30 g de aceite
- 500 g de papas, peladas y en cubos (2 cm)
- 800 g de agua
- 1 cubo de caldo de verduras (ver tip) (opzionale)
- 1 cucharadita de sal
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 567 kJ / 136 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 407 mg
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