Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g fresh ginger
- 20 g garlic cloves
- 15 g cooking oil
- 300 g roasted pork (siew yoke), cut in cubes (3 cm)
- 5 dried chillies, deseeded, soaked to soften (opzionale)
- 350 g sea cucumber, presoaked, cut in pieces (2-3 cm)
- 10 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 400 g water
- 20 g sugar
- 1 pinch white pepper powder
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 704 kJ / 168 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 322 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35min
Stir Fried Whole Fish
20min
Mock Fin Soup
35min
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1 godz. 45 min
Yam Rice
45 min
Korean Ginseng Chicken
1 godz. 10 min
Lemon Chicken
25 min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2h 5 min
Tomato-egg soup
20min
Mantou buns
1 godz. 30 min
Pork Ball Soup With Cabbage
25 min
Rice Wine Chicken
30min