Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

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Prep. 15min

Totale 3h 25min

6 parts

Ingredienti

300 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
15 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 10.3 g

Calorie 1429 kJ / 335 kcal

Grassi 3.3 g

Carboidrati 64.5 g

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