Baguette viennoise
TM6 TM5

Baguette viennoise

4.8 ( 477 valutazioni )

Ingredienti

  • 260 g de lait demi-écrémé
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre doux ramolli
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 1 œuf pour la dorure

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
712 kcal / 3005 kJ
Proteine
17 g
Grassi
24.8 g
Carboidrati
102.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 100 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative