Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes

Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes

3.7 23 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

gousse d'ail (opzionale)
1
d'amandes décortiquées
40 g
d'herbes aromatiques fraîches (basilic, persil, menthe, romarin, thym), les feuilles seulement
50 g
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour l'assaisonnement
70 g
de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour l'assaisonnement
½ c. à café
d'eau
500 g
de patate douce détaillée en spaghetti (voir "Conseil(s)")
500 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 372.5 kcal / 1560.8 kJ

Proteine 5 g

Grassi 23.5 g

Carboidrati 31.5 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 3.3 g

Sodio 398.8 mg

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