![Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5BFBB1E-D057-4C5A-81FA-C3CF3844E772/Derivates/2df1a5c7-0898-4c3d-a23a-3c34d6297c0e.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 750 g d'eau
- 16 pommes de terre (petites et bio), lavées
- 4 graines de coriandre
- 2 pamplemousses roses, pelés à vif
- le jus d'1/2 orange
- le jus d'1/2 citron jaune
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de beurre
- 150 g de mâche, lavée et essorée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1503 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 21 g
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