![Buddha bowl sucré-salé Buddha bowl sucré-salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D8AFD41-BDA5-4658-9D8E-D20ACCE90058/Derivates/5b036930-e55d-4829-8363-de9be7daaebe.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 125 g de yaourt nature (1 pot)
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de chou rouge
- ¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
- 80 g de graines de couscous
- 5 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 80 g de carotte, coupée en trois
- 30 g de raisins secs
- 200 g de courge musquée, coupée en dés
- 1 orange
- 160 g de blanc de poulet, coupé en lanières
- 100 g de betterave cuite, coupée en dés
- 40 g de mimolette, coupée en dés
- 10 cerneaux de noix
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2738.5 kJ / 653.5 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 57.5 g
- Grassi
- 28 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodio
- 835.5 mg
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