![Tartelette petits pois, courgette et menthe Tartelette petits pois, courgette et menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dcc3f358-92bb-4a9d-aec7-8d2852f542da/Derivates/0790a4e9-e023-4f67-8e04-b58994aba9ef.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte brisée
- 75 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 40 - 45 g d'eau
La garniture
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de courgettes, coupées en morceaux
- 150 g de petits pois frais
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g de lait
- 2 œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 1017 kJ / 243.1 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carboidrati
- 18.1 g
- Grassi
- 13.8 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 518.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30min
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
3h 35 min
Cake carotte-courgette-chèvre
55 min
Tartelette aux légumes d'été
50 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 Std.
Tarte poivron-chèvre
1 Std. 35 Min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2 Std. 20 Min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1 Std.
Tarte aux courgettes et au pesto
1 Std. 35 Min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1 Std.