![Sablés au sarrasin et à la noisette Sablés au sarrasin et à la noisette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/283f174c-9d98-4173-b828-6e1284d31035/Derivates/39000392-0684-4657-bc5d-a2fcfd1e0103.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Les biscuits
- 70 g de noisettes
- 100 g de cassonade
- 120 g de farine de sarrasin
- 60 g de farine de blé
- 40 g de fécule de maïs
- 120 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1 œuf
- ½ c. à café de levure chimique
L'enrobage
- 60 g de noisettes
- 10 g de cassonade
- 1 c. à soupe bombée de fleur de sel
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 632 kJ / 151 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 9 g
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