Madeleine salate salame e verdure
TM6 TM5

Madeleine salate salame e verdure

4.4 (5 valutazioni )

Ingredienti

Salame e verdure

  • 50 g di salame a cubetti (1 cm)
    o 50 g di speck a cubetti (1 cm)
  • 500 g di acqua
  • 50 g di zucchina a cubetti (1 cm)
  • 50 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)

Madeleine

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 80 g di mandorle pelate
  • 3 uova
  • 80 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.

Valori nutritivi
per 18 pezzi
Calorie
7287 kJ / 1741 kcal
Proteine
77 g
Carboidrati
67 g
Grassi
127 g
Grassi saturi
36 g
Fibre
15.6 g
Sodio
1565 mg

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