Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di farro
- 150 g di frutta secca mista (es. noci, nocciole, mandorle, ecc)
-
250
g di latte
o 250 g di kefir -
15
g di lievito di birra fresco
o 4 g di lievito di birra disidratato - 40 g di miele
- 250 g di farina tipo 0
- 20 g di olio di oliva
- 8 g di sale
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata e strizzata
- 250 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 834 kJ / 199 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ghirlanda di pane golosa
2 godz. 45 min
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1h
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15min
Bicchierini di polpo e pomodorini
1h
Pane a strati con pesto al basilico
2 Std. 30 Min
Pane alla birra (TM6)
4h
Corona di brioche alla crema di whisky
5 Std.
Pane contadino ai cereali
7 Std.
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4h
Pesce bianco magro sottovuoto
1 Std. 20 Min
Gamberi freschi sottovuoto
1h
Aperitivo all'arancia e zenzero
10 Min