Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di bevanda a base di soia
- 50 g di acqua di kefir
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 20 g di panna di soia
- 5 g di lievito alimentare in scaglie
- 3 g di sale
- 5 g di farina di carrube (opzionale)
- 4 g di agar agar
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 168.2 kJ / 40.2 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 5.2 g
- Grassi
- 1.5 g
- Grassi saturi
- 0.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 327.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Maionese vegana
15min
Maionese (vegan)
10min
Salatini di Halloween
2h
Tofu
18 Std. 30 Min
Pancake al farro con banane
30 Min
"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)
25min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8 godz. 50 min
Mousse di cioccolato all'aquafaba
3 Std. 30 Min
Formaggio alle noci
20 Std. 30 Min
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4 godz. 35 min
Cheesecake raw alle fragole
6 Std. 50 Min
Gelato allo yogurt di soia (vegan)
10h 20min