Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di gherigli di noci
- 40 g di mela con la buccia, a pezzi
- 5 g di lievito alimentare in scaglie
- 25 g di acqua di kefir
- 2 g di sale
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche (timo, rosmarino, origano, ecc) (opzionale)
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 486.6 kJ / 116.3 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carboidrati
- 4.2 g
- Grassi
- 10.9 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 129.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Brew zenzero e limone
1h
Carote fermentate
84h 30min
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12h 15min
Cipolle rosse fermentate
96h
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 Std. 30 Min
Ricotta (TM6)
16 Std. 30 Min
Tofu
18 Std. 30 Min
Tisana detox all'arancia e cannella
20 phút
Crema di mele e cioccolato (TM6)
25 phút
Insaporitore alle bucce di verdure
2 Std. 15 Min
Ricotta
5h 30min
Maionese vegana
15 phút