Dispositivi & Accessori
Plumcake con crema alla fragole
Prep. 10min
Totale 1h 30min
8 porzioni
Ingredienti
-
60 g di cioccolato al latte a pezzi
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150 g di farina di avena
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200 g di farina integrale
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1 pizzico di sale
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290 g di vino bianco tipo Moscato
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70 g di miele
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50 g di zucchero di canna
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
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10 g di olio di oliva
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100 g di fragole a dadini
Crema alle fragole
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1 limone la scorza (senza la parte bianca)
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80 g zucchero
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250 g di fragole a pezzi
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1 uovo
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30 g di fecola di patate
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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200 g di bevanda a base di mandorle non zuccherata
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1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.6 g
Calorie
1494 kJ /
357 kcal
Grassi
7.3 g
Fibre
4.9 g
Carboidrati
62.8 g
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Le fragole
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