Caril indiano vegetariano

Caril indiano vegetariano

5.0 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

Arroz

água
1300 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
azeite
25 g
25 g manteiga
arroz vaporizado
300 g

Caril

sementes de coentros
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
semente de cardamomo
½ c. chá de
sementes de mostarda
½ c. chá de
cebola cortada em metades
100 g
dentes de alho
2
gengibre fresco cortado em fatias finas
15 g
malagueta vermelha s/ sementes
1
azeite
20 g
curcuma em pó
1 c. chá de
leite de coco
400 g
água
200 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
2 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
600 g
cenoura cortada em rodelas (1 cm)
150 g
couve-flor só os floretes
150 g
curgete cotarada em rodelas (1 cm)
150 g
ervilhas congeladas
100 g
coentros só as folhas
2 pés de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1689 mg

Proteine 13 g

Calorie 2252 kJ / 538 kcal

Grassi 8 g

Fibre 10 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 97 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Friend 42 ricette
Portogallo

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Tofu com caril katsu vegan

1h

Caril de cogumelos

20min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1h

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1h 35min

Chili com soja

55min

Caril de couve-flor

35min

Tofu de coentrada

20min

Chilli de cogumelos

35min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40min

Chili com seitan

25min

Empadão de batata-doce e lentilhas

2h 30min