Dispositivi & Accessori
Caril indiano vegetariano
Prep. 20min
Totale 50min
4 doses
Ingredienti
Arroz
-
água1300 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
25 g manteigaazeite25 g
-
arroz vaporizado300 g
Caril
-
sementes de coentros½ c. chá de
-
sementes de cominhos½ c. chá de
-
semente de cardamomo½ c. chá de
-
sementes de mostarda½ c. chá de
-
cebola cortada em metades100 g
-
dentes de alho2
-
gengibre fresco cortado em fatias finas15 g
-
malagueta vermelha s/ sementes1
-
azeite20 g
-
curcuma em pó1 c. chá de
-
leite de coco400 g
-
água200 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)600 g
-
cenoura cortada em rodelas (1 cm)150 g
-
couve-flor só os floretes150 g
-
curgete cotarada em rodelas (1 cm)150 g
-
ervilhas congeladas100 g
-
coentros só as folhas2 pés de
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
1689 mg
Proteine
13 g
Calorie
2252 kJ /
538 kcal
Grassi
8 g
Fibre
10 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
97 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Caril de paneer e ervilhas
4h
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35min
Falafel verde com molho de requeijão
8h
Cozido de tofu
30min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1h 20min
Tikka masala de couve-flor
30min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50min
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Rolo vegetariano
1h 50min