![Mille-feuille de tomate et mozzarella Mille-feuille de tomate et mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a23e7a71-79fb-4d57-b601-faef82c35c9b/Derivates/547ac80b-847b-41b2-9782-fa63bac7eb27.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de roquette, et un peu pour la finition
- 20 g de pignons de pin, et un peu pour la finition
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 250 g de mozzarella de bufflonne, coupée en fines rondelles
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 983.3 kJ / 236.5 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 5.3 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 51.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 233.8 mg
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