Dispositivi & Accessori
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
80 g de carotte
-
80 g de panais
-
80 g de céleri branche
-
50 g de parmesan
-
120 g d'oignons rouges coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de riz spécial risotto
-
120 g de vin blanc
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre mou
-
10 g jus de citron
-
600 g de filets de poisson blanc type bar, cabillaud ou merlan...
-
1 brin de persil frais ciselé pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
404.1 mg
Proteine
39 g
Calorie
2164.6 kJ /
517.4 kcal
Grassi
15.3 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
6.3 g
Carboidrati
50.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Risotto de petites pâtes aux crevettes
25min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
Couscous au saumon
55min
Saumon et pommes de terre au four XXL
1h
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1h
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Risotto au poireau et saumon fumé
40min