Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

4.0 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porciones

Ingredienti

1000 g de agua
2 cditas de sal o al gusto
250 g de arroz basmati
200 g de hojas de espinaca fresca en trozos
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de fécula de maíz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 739 mg

Proteine 34 g

Calorie 1938 kJ / 463 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 51 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Práctico y Creativo 60 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Cocción arroz integral (400 g) TM6

Cocción arroz integral (400 g) TM6

35min

Cocción arroz integral (300 g) TM6

Cocción arroz integral (300 g) TM6

35min

Trucha al vapor (2)

Trucha al vapor (2)

20min

Filetes de pescado al vapor (5-6)

Filetes de pescado al vapor (5-6)

25min

Filetes de pescado al vapor (2-3)

Filetes de pescado al vapor (2-3)

25min

Champiñones enteros al vapor (100-300 g) en cestillo

Champiñones enteros al vapor (100-300 g) en cestillo

15min

Coliflor al vapor (300 g) en cestillo

Coliflor al vapor (300 g) en cestillo

20min

Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

55min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Sopa de calabacitas

Sopa de calabacitas

40min

Verduras al vapor

Verduras al vapor

45min

Crema de calabacita

Crema de calabacita

25min