Entrecot de ternera con ensalada campera

Entrecot de ternera con ensalada campera

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 porciones

Ingredienti

600 g de agua
4 huevos
600 g de papas en trozos (3 cm)
8 - 10 ramitas de hoja de perejil fresco
100 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de vinagre de vino blanco
1 cdita de sal y un poco más para sazonar
1 cda de cebollín picado
1 pimiento verde en juliana
1 jitomate en gajos
16 aceitunas negras o verdes, deshuesadas
4 rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
1 diente de ajo sin pelar
1 ramita de tomillo fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 757.6 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 3152 kJ / 754 kcal

Grassi 55.8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina inteligente con Thermomix 40 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

5 platillos en 1

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

1h 15min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Chilaquiles con Omelette

25min

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25min

Salmón con quinoa y toronja

50min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45min

Mostra tutto

Mostra tutto