![Gratinado de pasta con brócoli y jamón Gratinado de pasta con brócoli y jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEE65065-9CB2-47EF-96FB-825961E123CB/Derivates/89689562-E670-49F4-BF3D-AA046C78EAC0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de queso emmental en trozos
- 1200 g de agua
- 1 ¾ cucharadita de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de pasta corta seca
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 150 g de jamón cocido en dados de 1 cm
- 20 g de mostaza
- 200 g de leche
-
200
g de nata agria
o 200 g de queso cremoso - 2 huevos
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2166 kJ / 517 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carboidrati
- 52.3 g
- Grassi
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
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