Insalata di verdure in stile Thermomix®

Insalata di verdure in stile Thermomix®

4.5 2 valutazioni
Prep. 10min
Totale 10min
6 porzioni

Ingredienti

  • 20 - 30 g di aceto di vino bianco (opzionale)
    20 - 30 g di succo di limone
  • ¼ mazzetto di prezzemolo fresco (opzionale) (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate (opzionale)
  • 400 g di verdure miste a pezzi (ad es. 200 g di carote, 200 g di cavolo rapa, v. Varianti)
  • 1 mela (circa 150 g), tagliata in quattro
  • 150 g di zucchine a pezzi (3 cm)
  • 30 g di semi di girasole (opzionale)
  • 2 pizzichi di sale (opzionale)
  • 2 pizzichi di pepe macinato (opzionale)

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 114 kcal / 476 kJ
Proteine 3 g
Grassi 7 g
Carboidrati 9 g
Fibre 2.6 g

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