![Summer Rolls mit Spargel und Garnelen Summer Rolls mit Spargel und Garnelen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9497526d-34de-4620-84b6-4de0819ce377/Derivates/51026114-1483-4bb4-966d-dd07917574b6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 Stängel Minze, abgezupft
- 2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 20 g Öl
- 160 g Spargel, grün, dünne Stangen, Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (3 cm)
- 1 Knoblauchzehe, in Scheiben
- ½ Mango
- 80 g Eisbergsalat
- 10 g Zucker
- 20 g Sesamöl
- 180 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, entdarmt, trocken getupft
- 5 g Schwarzkümmel-Samen
- 10 g Honig, flüssig
- 10 g Sojasauce
- 15 Reisteigplatten
- Wasser zum Einweichen, lauwarm
-
Sweet-Chili-Sauce zum Servieren
o Sojasauce zum Servieren
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 359 kJ / 85 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 0.4 g
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