Zitronengras-Rindfleisch-Salat

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

3.6 24 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

gemischter Blattsalat
300 g
Minze abgezupft
20 g
Koriander abgezupft
20 g
Wasser
150 g
Speisestärke
10 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g
Zwiebeln in Spalten
200 g
Öl
30 g
Rinderfiletsteak in Streifen (1 x 6 cm)
350 g
Zitronengras längs halbiert und angedrückt
30 g
Fischsauce
20 g
Honig
10 g
Sesamöl
10 g
Pfeffer
¼ TL
Chiliöl (opzionale)
1 TL
1 TL Sriracha-Sauce
rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen (ca. 1-2 mm)
1
Limette in Spalten
1
Baguette in Scheiben (ca. 1-2 cm)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 906 mg

Proteine 33 g

Calorie 2721 kJ / 650 kcal

Grassi 33 g

Fibre 8.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fusion Food 16 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Thai-Melonensuppe

4h

Koreanische Ramen mit Tofu

1h

Thai-Hähnchensalat

30min

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1h

Thai-Lachs-Päckchen

45min

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1h 10min

Oktopus "à Lagareiro"

1h 30min

Summer Rolls mit Spargel und Garnelen

50min

Thai-Glasnudelsalat

30min

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

35min

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

45min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min