![Falafel de coliflor y lentejas rojas Falafel de coliflor y lentejas rojas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34f0f1cc-dd2e-43fd-b6f3-c2d45e23b3c4/Derivates/2e2141a9-1d42-4a36-a643-74c0dd7b66ed.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
400
g de lentejas rojas, secas
o 400 g de lentejas - 1 limón amarillo, la cáscara y el jugo separado
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 100 g de coliflor
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 30 g de harina de garbanzo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- aceite vegetal, el necesario
- tahini, para servir
- pan pita, para servir
- lechuga picada, para servir
- limones en cuartos, para servir
- Valori nutritivi
- per 1 pieza
- Calorie
- 235 kJ / 56 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 54 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pesto de espinacas y nueces
5 Min
Pimientos rellenos de quinoa
1 Std.
Falafel de garbanzos
13 Std.
Curry de lentejas (dahl)
30min
Falafel
55 Min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3u. 10min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1 Std. 25 Min
Bolitas de quinoa
1 Std.
Hamburguesas de tofu
8 Std. 10 Min
Tabule de quinoa
10 Min